In een circulaire economie halen we waardevolle stoffen uit mest, zoals voedingsstoffen (nutriënten) en organisch materiaal. De teruggewonnen nutriënten kunnen dienen als vervanging van kunstmest. Andere stoffen, zoals fosfaat, kunnen opnieuw worden gebruikt waar dit nodig is, bijvoorbeeld in gebieden met een tekort aan fosfaat.
Momenteel exporteren we onze mest inclusief fosfaat naar andere landen. Met de circulaire aanpak blijven deze stoffen in Nederland en kunnen ze hier opnieuw worden ingezet.
Oscar Schoumans, Senior Onderzoeker Mestverwerking en -valorisatie, laat zien dat er al concrete stappen worden genomen om dit te realiseren.