OVDesigns uit Lelystad wil met behulp van de provincie Flevoland een lokale circulaire keten opzetten rondom koffiedik.
Dit overgebleven product na het zetten van koffie wordt door OVDesigns samen met gerecycled plastic verwerkt tot producten zoals dienbladen en wandpanelen. De ‘koffiedik plastics’ zijn herbruikbaar en kunnen meerdere keren worden omgetoverd tot nieuwe items.
Nederland produceert enorme hoeveelheden koffiedik, wat de opschaling van deze keten mogelijk maakt. Koffiedik is een schone grondstof als het goed gescheiden wordt.
Momenteel haalt OVDesigns koffiedik uit andere landen, terwijl er in Nederland voldoende beschikbaar is.
Olaf Vermeulen, directeur van OVDesigns, en ketenmanager Marcel Roeleveld willen de lokale koffiedik keten daarom opzetten om zo een duurzame circulaire economie te stimuleren. In de toekomst zullen zij ook het koffiedik uit het provinciehuis gebruiken, zodra afnemers gevonden zijn.